Publikováno

Na Břetislavku na dobré zdravé jídlo

Břetislavka

Břetislavka byla od nepaměti spojená s dobrým jídlem a pitím. V dřívějších dobách se zde v Šáreckém údolí k dobrému pivu opékaly klobásy. Před dvěma roky se Břetislavka převlékla do nového kabátu s českou kuchyní. Od ledna roku 2019 se zde najíte „nově“ lahodně a především zdravěji.

Čerstvé jídlo pro všechny

Noví majitelé – manželé Caldovi – si na Břetislavce splnili svůj sen a otevřeli si zde gastronomický podnik. Jak sami říkají, nejedná se totiž ani o restauraci, ani o bistro či kavárnu – je to foodpoint. Místo, které se točí kolem zdravého jídla především z lokálních farem. Pro kvalitní a čerstvé suroviny – jakými jsou například ovoce na výrobu zdravého čerstvého smoothie, se však nebojí vydat ani do zahraničí. „Našim mottem je opravdové a čerstvé jídlo bez kompromisů a pro všechny,“ zdůrazňuje Martina Caldová.

Zázemí nejen pro děti

Z vlastních zkušeností z mateřské dovolené přichází majitelka s koncepcí podniku, kde se myslí na plnohodnotnou a zdravou kuchyni i pro ty nejmenší. Jde o vytvoření místa, kde bude chutnat dospělým i dětem. Kde se všichni budou cítit uvolněně. Kam se rády vydají i maminky s dětmi. Myšleno je na vše, proto je pro větší pohodlí připravena „speciální kočárkárna“ a pro děti hrací koutek, kde si maminky pohodlně odpočinou v křeslech u svého kafíčka. Svým ratolestem objednají z nabídky jídel podle věkové kategorie. Pro ty nejmenší třeba batátovo-jáhlové pyré, ti větší si pochutnají na krůtím s pečenými batátovými hranolky a domácím kečupem.

Místo Coly domácí limonády

Re.fresh Foodpoint je místo, kde slovo „jídlo“ není pouhý pojem. Mluvíme o podniku, kde se nad kvalitou, čerstvostí a zdravou výživou přemýšlí. „Smažák v našem menu nenajdete. Friťák byla první věc, která letěla z kuchyně ven,“  říká se smíchem Martina Caldová. Ve stálé nabídce najdete takové delikatesy jako například veganskou re.fresh misku s rýží, praženou cizrnu, falafelem, avokádem, čerstvou zeleninou a kešu majonézou, salát s marinovaným lososem, pro největší labužníky biftek z mladého býčka s omáčkou z brandy a zeleného pepře a s bramborovým konfitem. Vedle lahodné domácí limonády vás osvěží různé druhy smoothie.

Na Břetislavce panuje přátelská atmosféra. Příjemné posezení se rozroste v teplém letním období i o venkovní posezení na zahradě. A manželé Caldovi prozradili své plány mimo jiné i na příjemné večery s živou hudbou.

Rezidence Břetislavka přeje všem hostům a výletníkům klidné a osvěžující posezení i pobyt na Břetislavce.

Ubytování na Břetislavce

Máte zájem o více informací? Napište si o ně

Vaše jméno*

Vaše zpráva

[recaptcha]

Publikováno

Vánoce v Praze

Vánoční trhy Praha

Rok se pomalu chýlí ke svému konci. Města se oblékají do svátečních a zářících rób. Vítejte v předvánoční Praze, kdy advent rozsvěcuje vánoční stromy, adventní trhy zvou vánoční hudbou a vůní svařeného vína k malému zastavení se a nadechnutí. Nechte se zlákat i vy. Přinášíme pár námětů, kde se v Praze vánočně po česku naladit.

Vánoční trhy v Praze

O prvních vánočních trzích roku 2018, které uvítali své návštěvníky již koncem měsíce listopadu, jsme se zmiňovali v minulém příspěvku. Ty největší vánoční trhy v Praze a zároveň v celé České republice rozsvěcují své vánoční stromy 1. prosince. Staroměstské náměstí a Václavské náměstí nabízejí skvostnou vánoční atmosféru již patnáctým rokem. Předvánočně se naladíte, seznámíte se s českými tradicemi, ochutnáte české cukroví a perníčky i jiné dobroty a zahřejete se svařeným vínem. A ještě krásnější vánoční atmosféru dotvoří bohatý program. Letos si můžete odnést z Prahy i hezký vánoční suvenýr v podobě keramického hrníčku, ve kterém si lze svařené víno vychutnat. Hrníčky  byly symbolicky vytvořeny s tvářemi českých panovníků a velikánů a jeden s panoramatem Prahy.

Adventní trhy se konají rovněž na Praze 6, jako každoročně na Kulaťáku na Vítězném náměstí. I zde budete mít čtyři adventní soboty od 8 do 14 hodin čas objevit nějaký drobný vánoční dárek v podobě keramiky, přírodní kosmetiky, dřevěné hračky, dětské knížky, vánoční ozdoby či jiného českého výrobku. A nebudou chybět ani tradiční farmářské výrobky, živé ryby, svařené víno nebo vánoční cukroví.

Kouzlo Vánoc ve skleníku Fata Morgana

Příjemnou procházku předvánoční Prahou si osvěžte návštěvou Botanické zahrady v Troji. I v zimních měsících, a hlavně v zasněžené krajině vás překvapí některé květy. Botanický skleník Fata Morgana vám celý prosinec nabízí inspiraci originálních adventních a vánočních aranžmá z přírodních materiálů. Za obdiv bude rozhodně stát i netradiční betlém.

Silvestr na Staroměstském náměstí

Pokud v Praze trávíte vánoční svátky, Silvestr přijďte oslavit s přáteli na Staroměstské náměstí. Silvestrovská párty oficiálně začne v 17 hodin a rozhodně se skvěle pobavíte. Zatančíte si, poslechnete si české kapely, které zahrají a zazpívají naživo, pobavíte se. A to vše zažijete zadarmo. Utratíte jen za občerstvení, kterého bude na náměstí ve stáncích habaděj.

Pražský ohňostroj

Pokud jste slavili Silvestr střízlivě, vrátit se do centra můžete 1. ledna 2019 a nechat v sobě doznívat melancholickou náladu z právě skončeného roku. Od 15 hodin vystoupí na pódiu Staroměstského náměstí sólisté, kteří zapějí nejznámější árie z českých oper A. Dvořáka a B. Smetany.

A v 18:00 pražské nebe rozzáří tradiční novoroční ohňostroj, který se připravuje v parku na Letné. doporučujeme se procházkou ze Staroměstského náměstí přesunout kousek k Vltavě. Krásný výhled na ohňostroj budete mít z Dvořákova nábřeží, z Čechového mostu, Mánesova mostu či Štefánikova mostu. Z Petřínu rovněž budete mít romantický výhled.

A pokud se vám nebude chtít až do centra, vyjděte si třeba jen kousek od Břetislavky na vyhlídku Baba, odkud uvidíte celičkou Prahu jako na dlani i s novoročním ohňostrojem.

Kde v Praze na vánoční trhy?

Rezidence Břetislavka vám přeje překrásný a klidný adventní čas strávený v předvánoční Praze.

Máte zájem o více informací o ubytování u nás? Napište nám

Vaše jméno*

Vaše zpráva

[recaptcha]

Publikováno

Listopad 2018 v Praze

Praha - listopad 2018

Dny se krátí, sluníčko již nemá sílu a velmi brzy se již v odpoledních hodinách ukrývá. Pro někoho čas na četbu knihy doma pod dekou a horkým čajem v ruce. Někoho to láká mezi lidi, kde to žije. A že česká metropole pulsuje i v sychravých podzimních dnech, o tom není žádných pochyb. Kam v Praze tedy v chladných listopadových dnech vyrazit?

Festival Whisky life!

Již šestým rokem se sejdou všichni milovníci whisky a bourbonů na whisky festivalu Whisky life! Prague, který se bude konat 2. – 3. listopadu 2018 na Novoměstské radnici na Karlově náměstí. Příjemnou atmosféru provoněnou lahodným destilátem zpříjemní skotská živá hudba i bohatý výběr doutníků. Přijďte ochutnat z více než 150 různých druhů whisky ve skotském kiltu a dostanete panáka whisky zdarma. Zvýhodněné vstupenky si již nyní můžete pořídit za 350 Kč.

Vepřobraní

Poznejte typicky českou kuchyni se vším všudy. První listopadovou sobotu 3. 11. 2018 jste srdečně zváni na Smíchovskou náplavku na Hořejším nábřeží na tradiční vepřové hody, kde můžete ochutnat speciality z vepřového masa a zabíjačky.

Noc divadel 17. listopadu 2018

Letošní 6. ročník bude symbolicky věnovaný 100. výročí vzniku Československa. Proto se také divadelní svátek české Noci divadel prolne se slovenským projektem Noc divadel. I letos se pro širokou veřejnost otevře třetí sobotu v listopadu řada divadelních scén tak trochu jinak. Dostanete se do míst, kde se jen tak nepodíváte. Ať už to bude Národní divadlo, Divadlo na Vinohradech či jiné. A všechna připravená představení i zajímavé prohlídky jsou zdarma nebo za symbolické vstupné.

Národní muzeum opět otevírá své brány

Ke 100. výročí vzniku České republiky se opět zpřístupňují prostory Národního muzea. Po 7leté rekonstrukci tak můžete navštívit muzeum na Václavském náměstí v novém kabátě a obdivovat uchvatné národní památky a exempláře. A co více – vstup do nově otevřeného Národního muzea je do konce roku 2018 zdarma!

Vánoční trhy

A v posledním listopadovém víkendu se začínají otevírat brány prvních vánočních trhů. V pátek 23. listopadu začíná vánočně žít Tylovo náměstí, v neděli 25. 11. Náměstí Republiky. Náměstí Míru dokonce oblékne vánoční kabát již 20. 11. 2018.

Rezidence Břetislavka vám  přeje spoustu hřejivých podzimních prožitků v nádherné stověžaté Praze.

Publikováno

Květen v Praze

V Praze nudu nepoznáte. I nádherný měsíc květen je nabitý akcemi různého druhu. Krásné počasí láká k procházkám a když už někdy zabouří a spadne jarní deštík, nebojte se – spousta kostelů, muzeí a galerií či jiných památek má pro vás dveře otevřené. Přinášíme vám pár tipů z květnového kalendáře pražských akcí.

Pražské jaro

12.5. – 6.6.2018

Již za pár dní zahájí v Obecním domě Česká filharmonie symbolickou skladbou Má Vlast tentokrát pod taktovkou Tomáše Netopila  již 73. ročník mezinárodního hudebního festivalu Pražské jaro. Nejrozsáhlejší a nejstarší svátek hudby v České republice nabídne všem příznivcům klasické hudby na 50 koncertů českých i zahraničních hudebních těles. Tento ročník bude ve znamení 100.výročí založení republiky. Rovněž si ale vzpomene na 100. výročí narození Leonarda Bernsteina, amerického dirigenta, hudebního skladatele a populárního pedagoga, hudebního popularizátora na televizních obrozovkách. Najděte si i vy tu svou skladbu k relaxaci z 3týdenního nabitého programu.

Festival ambasád Food&Culture

12. května na Kulaťáku, Praha 6

Pro všechny gurmány a labužníky máme tip na jedinečný zážitek, který můžete prožít 12. května 2018 na Kulaťáku v rámci farmářských trhů. Vítězné náměstí se tak na chvíli promění v prezentační ráj kuchyní nejrůznějších zemí celého světa. Budete mít možnost ochutnat tradiční i exotické delikatesy z jídelního i nápojového menu. Celý festival gastronomie a kultury bude provázen i bohatým kulturním programem.

Velká jarní cyklojízda – Praha

12. května Václavské náměstí

Pokud raději upřednostňujete sportování, pak vyrazte 12. května na kolo. Oslavte svátek všech cyklistů na autoprázdných pražských silnicích. Ze čtyř světových stran vyrazí davy cyklistů na velkou cyklojízdu na Václavské náměstí ukázat pražské radnici a magistrátu, že podporovat v Praze cyklodopravu má smysl. Z Břetislavky se vydejte po „severozápadní“ trase, která začíná ve 13:00 na konečné zastávce tramvaje Sídliště Řepy. Po A15 se přes Hvězdu, Petřiny, Veleslavín, Šárecké údolí, Podbabu, Stromovku a Revoluční velmi poklidným a volným tempem dostanete na Václavské náměstí.

Odtud se pak všichni houfem cca ve 14:45 na kole přesunete přes Nuselský most do vnitrobloku Petrogradská kolektiv, kde se pobavíte a opečete třeba klobásu či zatančíte na afterparty.

Velká jarní cyklojízda vám dopřeje projížďku po pražských silnicích bez aut

Prague Food Festival 2018

Na konci května se pořádá další svátek jídla. Již 12. ročník tradičního třídenního food festivalu se koná pod širým nebem na Vyšehradě, kde se představí nejlepší kuchaři, barmani a tvůrci delikates této země. Vstupenky na festival získáte do 21.5. v předprodeji za zvýhodněné ceny nebo na místě zaplatíte 500 Kč (z této částky 300 Kč máte na degustace).

Noc kostelů 2018

25. května 2018 18:00 – 23:00

Poslední májový pátek budete mít jedinečnou příležitost navštívit nejen kostely, ale i věže, sakristie, kaple, křížové chodby či rajské zahrady, které mnohdy bývají v průběhu roku veřejnosti nepřístupné. Křesťanství se organizátoři široké veřejnosti snaží přiblížit nejen večerními komentovanými prohlídkami, ale i kulturními programy, koncerty či divadelními představeními. Vyzkoušet si můžete třeba zahrát na varhany, sestoupit do starobylých krypt a zažít mnoho dalšího.

V Praze se toho děje každičký den spousta. 12. 5. bude mimo jiné v Praze v O2 aréně koncertovat proslulý italský tenorista Andrea Bocelli. Lístky jsou k dnešnímu dni stále k dostání. Nebo v sobotu 19.5. zajděte na Náplavku na skleničku růžového. Rašínovo nábřeží bude hostit degustační festival růžových vín a klaretů.

Rezidence Břetislavka vám přeje krásně prožitý čas v české metropoli.

Publikováno

Velikonoční trhy 2018 po celé Praze

Navštivte velikonoční trhy v Praze

S nastupujícím sluníčkem a teplotou nad bodem mrazu nám na dveře klepou i první jarní svátky – Velikonoce. Po celé Praze se tak otevírají brány mnoha velikonočních trhů a jarmarků. Přijměte pozvání na největší velikonoční trhy na Staroměstském náměstí, tradiční velikonoční trhy na Václavském náměstí, Pražském hradě či na náměstí Míru. Navštivte nejbližší trh na Kulaťáku v Dejvicích.

Největší a nejznámější velikonoční trhy na Staroměstském náměstí

Již od soboty 17. března 2018 se svátečně jarně naladíte na Staroměstském náměstí. V desítkách stánků si budete moci denně od 10:00 – 22:00 koupit typicky velikonoční zboží, dekorace, ručně malované kraslice, ale rovněž české velikonoční perníčky a jiné dobroty. Celou velikonoční atmosféru dokreslí i každodenní bohatý program na přistavěném pódiu. Náměstí se z velikonočního kabátu odstrojí 8. dubna.

Velikonoční trhy na Pražském hradě

O den dříve – již od pátku 16. března – můžete obdivovat na Pražské hradě na Náměstí sv. Jiří české tradiční řemesla: své umění předvedou kováři, dráteníci, kožedělníci, na vlastní oči poznáte, jak se malují české kraslice, plete česká pomlázka, přede ovčí vlna na kolovrátku nebo jak se štípou holubičky ze dřeva a seznámíte se s mnoha dalšími řemesly. Od pondělí do čtvrtka náměstí můžete navštívit od 9:00 – 19:00, o víkendech pro návštěvníky bude připraven program až do 20:00 h. Velikonoční trhy na Pražském hradě jsou pro vás připraveny až do 15. dubna 2018.

Velikonoční Václavské náměstí

Ve dnech 16.3. – 8.4. 2018 budou probíhat tradiční velikonoční trhy rovněž na Václavském náměstí. I zde vám budou lahodit na pohled velikonoční kraslice a jiné ozdoby a dárky, pomlázky a ruční výrobky. Nasajete jarní atmosféru Prahy smíšenou se sladkou vůní perníčků a jiných sladkých velikonočních dobrot.

Velikonoce a jarní atmosféru doprovázenou místy i bohatým programem si vychutnáte rovněž na dalších místech Prahy. Jarně se naladí a vyzdobí Kampa 23.3 – 8.4.2018. Jaro a jarní svátky budou oslavovat 13.3. – 8.4. na náměstí Republiky a jarní sváteční kabát oblékne i náměstí Míru na Vinohradech – 17.3. – 2.4.

Velikonoční kraslice a jiné jarní drobnosti, sladkosti a pomlázku si pořídíte i na blízkém Kulaťáku v Dejvicích. Tradiční výběr domácích produktů vám farmářské trhy na Vítězném náměstí nabízejí každou sobotu od 8:00 – 14:00 hodin.

Rezidence Břetislavka vám přeje mnoho sluníčka v jarní Praze.

Publikováno

Vánoční trhy v Praze 2017

Navštivte vánoční trhy v Praze

Za pár dní se Praha oblékne do kouzelných předvánočních barev, celičká se rozzáří a provoní vánocemi. Poznejte českou kulturu se vším všudy. Navštivte některý z vánočních trhů, kterých se po celé Praze bude konat hned několik.

Největší vánoční trhy v Praze na Staroměstském náměstí

Na Staroměstském náměstí začínají adventní trhy v sobotu 2. prosince 2017 a potrvají do 6. ledna 2018. Trhy vás nadchnou pravou českou vánoční atmosférou. Při poslechu vánočních koled se projděte ve světě vánoční pohádky, která bude plná ručně vyráběných vánočních ozdob, české keramiky, dekorací,  adventních věnečků, dřevěných hraček a skleněných baněk a drobností, které k vánocům prostě neodmyslitelně v Česku patří. Zahřát se můžete grogem, punčem či svařeným vínem a vůni perníčků a cukroví také neodoláte.

Tradiční adventní trhy na Václavském náměstí

Rovněž na Václavském náměstí se vánočně naladíte. Od 2. prosince do 6. ledna si i zde můžete na vánočních trzích vybrat u nazdobených stánků z vánočního sortimentu a poznávat českou tradici vánoc. Připraven bude i kulturní program.

Vánoční trhy v Praze se konají na spoustě dalších místech. První adventní víkend – v sobotu 25. listopadu – se pak vánočně rozzáří a zahájí vánoční trhy na Pražském hradě nebo na náměstí Republiky.

A na nejbližší vánoční trhy si zajděte v Dejvicích na Vítězném náměstí. Farmářské adventní trhy na Kulaťáku jsou nezapomenutelným zážitkem, který se vám vryje do paměti.

Poznejte české vánoce. Navštivte vánoční trhy v Praze.

Rezidence Břetislavka vám přeje kouzelné okamžiky strávené v předvánoční Praze.

Publikováno

Tip na večeři od kosti: Kantýna

Poznejte pravou českou kuchyni. Zajděte s přáteli na pořádný kus masa do vyhlášené Kantýny. Podnik, který každý gurmán alespoň jednou musí navštívit. Máte chuť na vepřové či hovězí přímo od řezníka připravené na ohni či ten nejlepší tatarák? Pak je Kantýna na Praze 1 tím pravým místem.

Večeře od kosti

V Kantýně rezervace nepřijímají. Tedy pokud se zrovna nejedná o „Večeři od kosti“. Do konce roku pro vás a pro vaše přátelé připraví každý den bohatou večeři plnou kulinářských překvapení. Rezervujte si stůl, který vám bude prostřen těmi nejvybranějšími kuchařskými chuťovky, ale i oblíbenou klasikou v netradičním pojetí.

Kantýna a řeznictví v jednom

Do samoobslužné kantýny na Praze 1 na ulici Politických vězňů 1511/5 si můžete zajít na rychlý oběd ve stoje či posedět, dobré jídlo zapijete čepovaným pivem či domácí limonádou. Kus toho nejlepšího českého hovězího čestr či vepřového z přeštíků si můžete odnést i domů přímo od řezníka. A to 7 dní v týdnu.

Rezidence Břetislavka vám přeje lahodné kulinářské zážitky při poznávání české kuchyně.

Publikováno

Podzimní vepřové hody na Smíchovské náplavce

Navštivte Vepřobraní

Přinášíme vám další tip, jak poznat českou zemi. Tentokrát v podobě české gastronomie. Do české kuchyně neodmyslitelně patří vepřové maso. Přijďte ho ochutnat v nejrůznější podobě 28. října 2017 na Vepřobraní, které se bude konat na Smíchovské náplavce.

Zabíjačkové hody

Zveme vás na typické české hody. Podávat se budou všemožné speciality z vepřového masa, zabijačkové dobroty, klobásy, šunka i špek. Své umění předvede řezník při ukázce výroby jitrnic a ovarů. Na rožni se budou točit selátka, návštěvníci ochutnají upečené kolena, bůček či právě vyškvařené škvarky.

České pivo i kynuté buchty

Vydatné jídlo spláchnete dobrým českým pivem, k mání bude rovněž cider či svařené víno. A hostinu završíte sladkou tečkou v podobě českých kynutých buchet, koláčů nebo ochutnáte valašské frgály.

Největší vepřové hody pod širým nebem navazují na první úspěšný ročník uspořádaný na náplavce v březnu. Vstupné na vepřobraní činí 50 Kč.

Rezidence Břetislavka vám přeje příjemné podzimní dny strávené v Praze.

Publikováno

Podzim je dobou honů: ochutnejte zvěřinové speciality na Myslivecké slavnosti

Zajímá vás svět lesů, ve které žijí zvířata a myslivci v harmonii? Nechte se zlákat vůní lesní říše 14. října 2017 v Praze. Národní zemědělské muzeum na Praze 7 připravilo pro širokou veřejnost Myslivecké slavnosti. Přijďte se dozvědět něco zajímavého a ochutnat zvěřinové gastronomické speciality.

Myslivost má u nás svou dlouholetou tradici a ne nadarmo je česká myslivost zapsána coby kulturní dědictví UNESCO. Seznamte se s touto vášní a láskou k přírodě.

Staňte se na chvíli myslivcem

Projděte se interaktivním lesem, potkejte se s lesními tvory, sledujte jejich stopy. Vyzkoušejte své vlastní reakce a schopnosti v roli myslivce.

Dozvíte se o historii myslivosti, povinnostech, ale i privilegiích mysliveckého stavu. Seznámíte se s dravci a to i osobně. V bohatém programu jsou zařazeny i ukázky vábení lovné zvěře. Připravené jsou pro vás přednášky, ale i zajímavé ukázky výcviku loveckých psů. Nechte se okouzlit řezbou do dřeva i paroží. A to vše v doprovodu koncertu lovecké hudby.

Zvěřinové hody

Součástí Myslivecké slavnosti bude i ochutnávka specialit připravených z divoké zvěře.

Na památku na Myslivecké slavnosti si můžete vybrat a nakoupit z loveckých a mysliveckých potřeb.


Rezidence Břetislavka vám přeje příjemně strávené chvíle při poznávání českých tradic.

Publikováno

Chilli Fest v Praze na náplavce

Chilli Fest na Smíchovské náplavce

Jste vyznavači ostřejší chuti? Chcete si okořenit život? Rezidence Břetislavka má pro vás žhavý pálivý tip. Navštivte v sobotu 30.9.2017 druhý ročník festivalu Chilli Fest na Smíchovské náplavce.

Svět koření a pálivých papriček

Přijďte si vybrat od 10:00 hodiny na trh na Hořejším nábřeží to nejlepší ze světa koření a bylinek. Najdete zde i nabídku čokolády a sladkostí. A především labužníci ostřejších jídel si zde vyberou ze škály méně pálivých i těch nejostřejších papriček. A při nakupování budete mít možnost různě ostré pokrmy ochutnat.

Během celého festivalu bude připraven bohatý doprovodný program. Zhlédnout můžete energickou bubenickou show, nadchnout se můžete nechat akrobacií při dance show, atmosféru ještě více rozpálí ohňová show a k tomu všemu zahraje rockabilly kapela.

Celý festival pak vyvrcholí soutěží v pojídání chilli papriček, které se zúčastní více než 30 odvážlivců. Přihlásit se může kdokoliv. Přinést a pochlubit se můžete i v soutěži ukázek vašich vypěstovaných plodů v místní soutěži.

Vstupné na sobotní festival činí pro všechny nad 12 let 100 Kč. ZTP mají vstup zdarma.

Pálivý zážitek z vašich cest za poznáváním Prahy vám přeje rezidence Břetislavka.